Dal 2019 Luiss ha rafforzato ancora di più il suo impegno per sensibilizzare tutta la community universitaria al rispetto dell'ambiente e per ridurre l'utilizzo di plastica all'interno dei campus, attraverso diverse azioni.  l‘Università si impegna quotidianamente per promuovere una cultura plasticfree e disincentivare l'acquisto di bottiglie di plastica. I distributori di bevande calde erogano esclusivamente materiali monouso in carta e anche nelle mense non è più previsto l’utilizzo di monouso in plastica. Nei distributori è stata prevista la sostituzione delle bottiglie di acqua di plastica con bottiglie in materiale compostabile. Nell’ambito delle iniziative volte alla riduzione dell’utilizzo della plastica, nelle sedi dell’Ateneo sono stati integrati i distributori di acqua presenti sia all’interno che all’esterno. Di particolare attenzione è da segnalare l’accordo con Acea Innovation che ha consentito l’installazione di 3 casette dell’acqua presso altrettante sedi.