PIANIFICAZIONE E CONTROLLO
Obiettivi formativi
Il corso intende fornire ai partecipanti conoscenze e competenze inerenti le logiche, le metodologie e gli strumenti di pianificazione e controllo di gestione utili al governo delle imprese.
In particolare, dopo aver esplorato le principali caratteristiche legate alla pianificazione, misurazione e controllo nel quadro del management system aziendale, il corso si focalizzerà sullo studio dei principali strumenti della contabilità direzionale: analisi dei costi, budgeting, misurazione, rendicontazione e analisi delle performance.
Il fine è quello di consentire ai partecipanti di sviluppare abilità nell’uso di tali strumenti per molti scopi conoscitivi, tra cui analizzare le performance aziendali sotto vari profili e più in generale come utilizzare tali strumenti a supporto delle decisioni aziendali.
In quest'ottica, il corso si baserà anche sulla presentazione e discussione di case studies e testimonianze da parte di operatori d’impresa (integrazione tra saperi teorici e pratici).
Risultati di apprendimento attesi
Conoscenza e comprensione: Lo studente – mediante la partecipazione alle lezioni frontali e alle attività pratiche del corso – acquisirà piena conoscenza delle principali logiche e pratiche di Pianificazione e Controllo di Gestione. L’acquisizione di siffatte conoscenze sarà accertata mediante una prova scritta finale.
Capacità di applicare conoscenza e comprensione: Lo studente – acquisendo gli strumenti e il metodo corretti – saprà interpretare, anche rispetto a casi concreti, i principali strumenti della Pianificazione e Controllo di Gestione. La presenza di contenuti online nella piattaforma digitale del corso e lo svolgimento di esercitazioni pratiche consentiranno di verificare in tempo reale le competenze acquisite dagli studenti.
Autonomia di giudizio: Lo studente, attraverso l’uso delle metodologie acquisite durante il corso, saprà raccogliere dati e materiali per comprendere i giudizi sulle performance aziendali principali.
Lo studente, inoltre, acquisirà le basi per valutare in autonomia tali dati formulando il proprio giudizio critico sulle performance aziendali. Nello specifico, saranno sviluppate adeguatamente competenze di pensiero critico, di problem solving, di autogestione, di lavoro di squadra, di relazione e comunicazione, che vanno a valorizzare e a rendere maggiormente spendibili le competenze disciplinari.
Abilità comunicative: Al termine del corso lo studente sarà in grado di padroneggiare, con precisione terminologica adeguata, il lessico economico-aziendale proprio della materia Pianificazione e Controllo di Gestione. Mediante la partecipazione alle diverse attività del corso – lezioni con discussioni d’aula, verifiche scritte, laboratori – lo studente imparerà a mettere in pratica tali abilità comunicative in contesti diversi, adattando il lessico utilizzando all’interlocutore di riferimento, così acquisendo ulteriori abilità retoriche e argomentative, indispensabili per il proprio percorso professionale.
Capacità di apprendimento: Le conoscenze acquisiste durante il corso consentiranno allo studente di comprendere e interpretare autonomamente le tecniche di pianificazione e controllo della gestione aziendale e adattarle allo specifico contesto di riferimento. Lo studente svilupperà una solida conoscenza degli aspetti fondamentali della materia che gli consentirà di continuare ad approfondire i temi affrontati.
Contenuti Del Corso
Analisi e interpretazione dei principali strumenti di pianificazione e controllo con un focus specifico su: Contabilità Analitica, Budgeting e Reporting.
Specifica attenzione sarà dedicata allo sviluppo delle logiche e metodologie per l’analisi e pianificazione economico-finanziaria. Il fine è quello di consentire ai partecipanti di sviluppare abilità nell’uso degli strumenti a supporto delle decisioni aziendali.
Testi Di Riferimento
Riccaboni A., Metodologie e strumenti per il controllo di gestione, Knowità editore, Arezzo, 2018.
Capitoli da escludere: 5 e 6.
oppure (a scelta dello studente):
Horngren Charles T. - Sundem Gary L. - Burgstahler David - Schatzberg Jeff - Agliati Marco - Ditillo Angelo, Programmazione e controllo (17/Ed.), Pearson, 2020
Ulteriore materiale fornito dal docente (a disposizione nella piattaforma digitale del corso).
Metodologie Didattiche
- Didattica frontale (in presenza e/o da remoto)
- Esercitazioni
- Analisi e discussione di casi aziendali
- Lavori di gruppo
Modalità di verifica dell'apprendimento
La valutazione dello studente sarà articolata come segue:
• Presentazione o discussione di un caso studio (lavoro di gruppo). Tramite questa attività si intende verificare principalmente l’abilità di comunicare temi di carattere economico aziendale e la capacità di applicare le conoscenze e competenze acquisite. Il lavoro di gruppo può valere fino a 3 punti bonus sul voto finale (da utilizzare entro il settembre successivo).
• Prova finale: la prova di esame consta di una prova scritta.
La prova scritta è composta da un mix di domande a risposta aperta, a risposta multipla ed esercizi, con i quali lo studente dovrà dimostrare di conoscere le nozioni teoriche, saperle applicare in casi pratici dimostrando di aver conseguito il metodo di studio e la capacità di apprendimento necessari a proseguire anche in autonomia l’approfondimento della materia. La numerosità delle domande di ciascuna di tali tipologie verrà decisa dal docente nel corso dello svolgimento dell’insegnamento e comunicato agli studenti prima dell’esame.
Il mancato raggiungimento di un punteggio pari a 18/30 comporta il mancato superamento dell’esame.
Criteri per l’assegnazione dell’elaborato finale
Attitudine alla ricerca nella materia, motivazione, originalità del contributo.
In maggior dettaglio, la decisione relativa all'assegnazione dell'elaborato finale verrà preso sulla base di un breve research project (2-3 pagine in word) che dovrà almeno includere:
- l'abstract del progetto;
- i principali riferimenti bibliografici;
- l'indice e/o la descrizione della struttura dell'elaborato finale.
Settimana 1
- Introduzione al corso: il concetto di “controllo” in ambito aziendale
- Il Sistema di Controllo Manageriale (SCM): forme di controllo (controllo delle azioni, dei risultati e del personale e della cultura interna)
Capitoli 1.4, 2 e 4
Settimana 2
- Il Controllo di Gestione (CdG): obiettivi, processo e tradizionale configurazione
- Ruolo del controllo in ambito aziendale
Capitoli 1 e 2
Settimana 3
- Analisi di bilancio: definizione, fasi e tecniche
Materiale fornito dal docente
Settimana 4
- Esercitazione su analisi di bilancio mediante l’impiego di un apposito applicativo informatico
- Approfondimenti su strumenti di supporto all’analisi di bilancio
Settimana 5
- Le diverse classificazioni dei costi
- Costi fissi e costi variabili
- Analisi Costo-Volumi-Risultati
Esercizi
Capitolo 7
Settimana 6
- Costi diretti ed indiretti
- Activity-Based Costing and Activity-Based Management
- Il product mix e le scelte di make or buy
Esercizi
Capitolo 7
Settimana 7
- Il processo di budgeting
- I budget di sintesi
Esercizi
Capitoli 8 e 9
Settimana 8
Esercitazione di riepilogo
Simulazione esame
Settimana 9
Presentazione o discussione dei lavori di gruppo svolti dai partecipanti
Mock exam (autovalutativo)
Settimana 10
- Traiettorie evolutive del controllo e Management System (MS)
- Balanced Scorecard e Strategy Maps
Presentazione e discussione di casi di studio
Materiale consegnato dal docente
Settimana 11
- Il Reporting aziendale
- Integrated Thinking & Reporting
Testimonianza aziendale
Cap 10
Settimana 12
Esercitazione di riepilogo
Simulazione esame